１ヶ月ぶりのうどん学校だ。前回の坂出でのラーメン学校とうどん学校は私の不注意で取り止めてしまった。
参加を予定されていた生徒さん達には大変ご迷惑をかけてしまった。
今後はこの様なことが無い様にしたいと思っている。
今日は大きな声を出さずに済む様にＦＭマイクとスピーカーを準備して貰った。
初めて使ってみたが、大変楽だった。
今後は展示会とか、各種学校には必ず使おうと思っている。
当社のうどん学校は最初の頃と比べるとどれだけ進化したか、判らない。
この様な設備面だけではなく、勿論内容も非常に進化したと思う。
今日は私がスイカを好きだということを関東営業所のスタッフ達が知っていたので、私の為に大きなスイカを買って準備してくれていた。
それを講義の間の食事時間の後で、生徒さん達と一緒に食べた。
大きなだけではなく、皮の薄いなかなか美味しいスイカだった。
私はスイカの美味しさを見分ける名人だ。
スイカを叩いて見なくてもスイカの形を見るだけで美味しいかどうかが判る。
最近はスイカの出回っている時期なので、よくスイカを買って皆と一緒に食べることが多い。
私が買ってきたスイカは絶対に外れがないのが自慢だ。
スイカの美味しいのを見分けるのには絶対の自信を持っている。
簡単な事だが、ノウハウがある。
この様なことは麺にも通じるところがある。
うどんも食べてみなくても見ただけで、美味しいかどうか、どの程度美味しいかが判る。
